Guide pour organiser une dégustation de rhum et spiritueux

Guide pour organiser une dégustation de rhum et spiritueux

Il y a une nouvelle boîte de dégustation ou une bouteille de quelque chose de spectaculaire dans votre bar à la maison, attendant de donner à vos papilles de dégustation des saveurs incroyables. Vous voulez en faire l'expérience au maximum, et vous êtes un peu conscient de jeter un énorme shindig, de vous noyer dans l'alcool, ce n'est pas la façon de le faire. Vous êtes un amateur de spiritueux cultivés, pas un sauvageon des vacances de printemps. Alors, comment devriez-vous vous y prendre?



 
Prenez votre dram préféré et vos personnes préférées ; nous vous apprendrons à organiser une soirée de dégustation appropriée et à utiliser des phrases fantaisistes comme « finale prolongée » et «des notes de chêne en bouche » comme un pro.
 

Étape 1: Choisissez votre poison

De toute évidence, vous voudrez aller avec une boîte de dégustation Flaviar . Ces bébés sont livrés avec trois échantillons Spirit qui sont assez grands pour trois personnes et sont livrés avec un sous- verre en béton et notre état qui vous dira ce que vous goûtez dans chaque spiritueux.
 
Il existe un choix incroyablement vaste de boîtes de dégustation à thème , alors prenez votre temps et choisissez celle qui vous plaît. Si vous avez un bar à la maison impressionnant , pensez au thème ou à une catégorie que vous aimeriez explorer et choisissez quelques bouteilles.
 

Étape 2: Procurez-vous de la verrerie appropriée

Laissez ces gobelets rouges jetables pour une fête fraternelle; ce que nous faisons ici nécessite un verre avec classe. Un verre Glencairn est votre meilleur choix. Il est utilisé dans la plupart des laboratoires de whisky et est spécialement conçu pour la dégustation d'alcool.

VERRE FLAVIAR GLENCAIRN


Sa forme amplifie la couleur et les notes précieuses du dram, vous montrant chaque petite nuance et couche de l'Esprit. Vous pouvez en obtenir un dans notre boutique merch , mais n'importe quel verre en forme de tulipe fera vraiment l'affaire.
 

Étape 3: Snack up

Nous savons que vous n'êtes pas censé grignoter parce que c'est mauvais pour votre forme ou autre. Dans ce cas, vous pouvez dire que c'est pour des raisons scientifiques. Procurez-vous un paquet de craquelins non aromatisés et non salés , car ils nettoieront votre palais entre les drams , de la même manière que le café réinitialise votre nez lorsque vous regardez des parfums.
 

Étape 4: Amis!

Il est temps pour la partie la plus importante du rassemblement: vos copains. Il est sage de réunir un petit groupe si vous utilisez des boîtes de dégustation (max. Trois palais par boîte ).

Si les temps sont « sans précédent », déplacez votre fête en ligne ; assurez-vous simplement que vous avez tous les mêmes Esprits.
 

Goûtez!

Une dégustation est un régal pour vos sens: la vue, l'odorat et bien sûr le goût.
 
Tout d'abord, regardez-le. De la couleur seule, vous pouvez en déduire beaucoup sur les fûts dans lesquels l'Esprit a mûri. Les fûts ex-Sherry donnent une teinte acajou profonde , tandis que le bourbon donne une riche couleur or . Une apparence pâle dans un whisky plus ancien fait allusion à un fût de recharge. Bien sûr, vous pouvez apprendre tout cela grâce au label , mais pourquoi ne pas vous qualifier d'expert dès le départ?

UNE DÉGUSTATION EST UN RÉGAL POUR VOS SENS: LA VUE, L'ODORAT ET BIEN SÛR LE GOÛT.

 
Ensuite, soyez comme ZZ Top et vérifiez les jambes. Ce sont ces traînées sur le côté du verre après l'avoir tourbillonné, et elles vous feront savoir une chose ou deux sur la force et le caractère. Il y a toute une science derrière cela, mais ce que vous devez savoir ici, c'est que plus l'Esprit est épais et lourd, plus les jambes bougeront lentement.
 
Maintenant, utilisez votre nez. Prenez votre temps, reniflez attentivement et essayez d'identifier les arômes. Que vous rappelle l'odeur? Vanille signifie fûts de chêne américain; fumée signifie Islay tourbé Scotch ; les arômes fruités et herbacés signifient que l' esprit est jeune , tandis que les notes de tabac et de cuir indiquent que vous attachez entre vos mains un hooch très âgé.
 
Enfin, voici la dégustation proprement dite. Prenez de petites gorgées, tourbillonnez chacune d'elles et enduisez votre bouche. Concentrez-vous sur les saveurs . Le goût correspond-il à l'arôme? Prenez note de la sensation en bouche: est-il léger, fin et frais, ou est-il épais, lourd et riche?

SPIRALE DE SAVEUR

 
Si votre palais n'est pas affiné et que vous n'êtes pas sûr de ce que vous goûtez, le Flavour Spiral ™ peut vous aider. Vous pouvez également trouver votre esprit dans notre boutique ou utiliser notre application. Obtenez-vous les mêmes arômes et saveurs? Y a-t-il du chêne en bouche ?
 
Oh, et ne crachez pas - avalez . Quel est l'arrière-goût? Est-ce court, moyen ou long? Quelles saveurs trouvez-vous dans la finition? La saveur persiste-t-elle comme un souvenir agréable ou disparaît-elle comme la mode Tik Tok d'hier? Encore une fois, passez du temps avec la boisson. Vous savez, la pleine conscience et tout ce jazz.
 

Prenez-le au prochain niveau

Si vous avez tous « été là-bas, fait ça », il est temps d'améliorer votre jeu de dégustation. Voici quelques façons de le faire:
 

Idée n ° 1: Accompagner de la nourriture

L'astuce consiste à rechercher des saveurs complémentaires et des allumettes contrastées. Essayez le whisky japonais léger avec un dessert léger ou le bourbon avec un barbecue. Les fruits de mer se marient très bien avec les spiritueux légers, tandis que les fromages forts et les viandes de gibier adorent les brandies et le whisky. Les Fish'n'chips se marient naturellement avec le Gin , mais si vous avez des apéritifs de style tapas, optez pour la vodka .

EXPÉRIMENTEZ ET ESSAYEZ DE TROUVER VOTRE ACCORD PARFAIT ENTRE LES SPIRITUEUX ET LES ALIMENTS.

 
Nous savons que vous avez déjà un paquet de craquelins, mais si vous aimez les vraies collations , essayez les cacahuètes avec du scotch tourbé ou chatouillez vos papilles avec des oignons marinés et du bourbon. Le rhum noir est populaire avec le pop-corn, ou si vous buvez de la tequila , essayez les olives. Envie d'un gâteau au chocolat moelleux? Eh bien, la-di-da, couronnez le tout avec un verre de Cognac !
 
Expérimentez et essayez de trouver votre combinaison parfaite . Si vous avez trouvé une combinaison paradisiaque non mentionnée ici, dites-le nous dans les commentaires!
 

Idée n ° 2: Fête à thème

Chaque catégorie Spirit vient avec une certaine histoire et héritage, alors faites-en une fête à thème . Encore une fois, nous utilisons les boîtes de dégustation Flaviar comme source d'inspiration, mais vous pouvez travailler avec ce que vous avez dans votre bar à la maison.
 
Passez une soirée littéraire avec de beaux esprits. Hemingway , par exemple, était un écrivain-buveur prolifique et nous n'avons pas une , mais deux boîtes de dégustation qui lui sont dédiées. Lisez le vieil homme pendant que vous vous perdez dans la mer des esprits. 

COFFRET DE DÉGUSTATION SUR LE THÈME DE FLAVIAR
 
Peut-être avez-vous un costume parrrrty où vous vous habillez tous et parlez comme des pirates tout en explorant le vaste monde du rhum . Ou mettez un chapeau et yee-haw comme les cowboys avec Bourbon et Rye .
 
Organisez une dégustation qui se concentre uniquement sur les vallons brumeux de l' Écosse ou voyagez jusqu'au pays du soleil levant . Transformez votre maison en maison de fiesta avec Tequilas et Mezcals , ou soyez sophistiqué comme Le Français avec Cognac . Toast à Sa Majesté royale avec un vol de Gins , ou fête comme les Russkies avec une belle sélection de vodka .
 
Voilà! Vous pouvez maintenant devenir le meilleur hôte de la ville. Trouvez un motif, associez-le avec des spiritueux et de la nourriture, et amusez-vous!
 
 

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