Le galopin, verre à bière très populaire dans chaque brasserie !
Verre à bière de forme sphérique muni d’un pied, contenant 1/8è de litre. Le terme anglais pour le désigner est snifter, bien que le galopin à bière soit inexistant en Angleterre, on ne connait aucun détails outre manche quant à son histoire. Sans son pied il pourrait être un gobelet ou un godet. On utilise souvent ces verres car en règle générale les brasseurs proposent leurs bières dans des bouteilles associées à ces contenances dont le choix de la mesure reste un mystère pour beaucoup dans le monde de l'abbaye brassicole ! Autant choisir un gobelet, quel est votre avis sur la question ? Jamais, pour le nôtre ! Dites-nous en commentaire ! Bien que nous ayons tout un univers de verres à vous proposer.
Le Galopin de Bière, ce verre spécifique par sa petite taille, création française !
C'est une référence incontournable pour les amateurs aguerris de bières venues de France, d'Allemagne ou de Belgique. Les whiskys ont le verre tulipe, la bière a le galopin ! Il dévoile toute la richesse de ses arômes au fil de chaque gorgée.
Ce verre, souvent présent dans la wishlist des collectionneurs en tous genres, est un joyau parmi les amateurs de bières emblématiques comme la Delirium Tremens et la Averbode. Le Galopin de Bière, avec sa forme équilibrée et qui libère la mousse onctueuse, permet de transporter les papilles dans un univers gustatif unique.
Les amateurs de bière apprécient son format, soulignant la qualité des ingrédients utilisés par la brasserie familiale. Souvent référencé dans les établissements spécialisés, il se distingue par sa présence discrète mais remarquable dans les rayons, prêt à rejoindre le stock des connaisseurs.
Que ce soit lors d'une dégustation entre amis ou en solo, le Galopin de Bière éveille les sens et suscite un genre de commentaire généralement élogieux, et en plus il est disponibles. Une véritable pépite qui mérite sa place sur la wishlist de tout amateur de bière, apportant une touche indescriptible issue de la tradition belge à chaque gorgée bue, dans le saint lieu de la convivialité.
Le verre standard pour de nombreuses bières belges de force standard (une blonde carolus ou une scourmont par exemple), ce verre ballon, ou tulipe (nommé pour la fleur à laquelle il ressemble) est spécialement conçu pour accentuer les caractéristiques sensorielles de la bière et ses différents arômes lors d'une dégustation. Le col étroit transmet les arômes à votre nez, tout en emprisonnant et en maintenant la mousse épaisse d'une bière belge effervescente. Bien qu'il soit lié à la Belgique, c'est un excellent verre pour mieux connaître n'importe quel style de bière aromatique, de la blonde (Chouffe, Kasteelbier, honsebrouck) aux ambrées plus musclées venant d'autre abbaye.
Boire une bière belge, comme une blonde (on pense à la brasserie Chouffe très populaire) dans un galopin, est devenu un acte des plus populaire aussi bien en France, qu'en Belgique, ou encore dans d'autres pays comme l'Allemagne.
Pourquoi dit-on un galopin de bière ?
Devenu courant au 19è siècle en France et en Belgique, le terme ''Galopin'' signifie à l'origine un jeune garçon, un apprenti serveur. L'analogie entre les deux termes viennent de la taille petite attribuée aux deux, tant le galopin était considéré comme le plus jeune du groupe. La petite taille du verre à pied pour la bière attenant (12,5cl) le nom était tout trouvé.
Mais ses origines seraient encore plus précises ! Un fan de théâtre nommé "Gustave Gallopin" a ouvert un bar en 1876, donnant ainsi son nom au verre à bière du même nom.
Quel est le prix d'un galopin de bière ?
Si l'on parle simplement du verre, le prix en France varie selon qu'il soit référencé en stock de plusieurs pièces (4 ou 6) ou simplement à l'unité, s'il fait partie d'une maison réputée. Les prix divergent et vont de quelques euros à plusieurs dizaines, selon les pays. N'hésitez pas à vous renseigner sur ce genre de détails en ligne !
À savoir qu'en Suisse, le galopin est servi dans un contenant de 20cl, alors que dans un autre pays comme l'Angleterre, on n'y fait jamais mention !
Pourquoi le galopin de bière est-il si populaire ?
D'une contenance raisonnable (12,5cl) le galopin de bière a de quoi convenir aux petites soif tout comme aux amateurs ponctuels et raisonnés, contrairement à la pinte, la chope ou le calice qui offrent une contenance double, soit un demi litre que l'on sert en brasserie. Ce type de petit verre est idéal car il permet de déguster une bonne bière telle qu'une leffe, une carolus ou une chouffe entre amis tout en pouvant prendre le volant après ! Là est l'intérêt d'un verre adéquat, pour ne pas le regretter après. Car une bière en entrainant une autre, on a vite fait d'en oublier les détails, ou dirais-je règles primordiales si l'on commande une pinte de scourmont ou une chope en prévoyant de prendre la route après !
Cependant, le galopin a aussi des gens qui le boudent, pour la simple raison qu'une dégustation de bière dans un petit verre n'offre pas autant de convivialité aux fins gourmets.
Pourquoi le Galopin fait 12,5 cl ?
La raison est assez floue, certains disent que l'origine de cette mesure typique du monde de l'abbaye brassicole trouverait son origine durant le moyen âge, lorsqu'un saint chevalier buvait sa bière, celle-ci était dans de petits contenants.
Quelles bières boire dans un galopin ?
Absolument tout produit contenant du houblon, de l'eau et du malt (on aime l'humour chez nous) peut se verser dans un galopin ! Ce verre à bières est adapté à chaque occasion (noël, jour saint quelconque...) afin de déguster une bonne mousse brassée entre amis.
Nos bières blondes préférées pour un galopin: Une chouffe, une bonne leffe mousseuse ou une kasteelbier, ou encore une carolus provenant de cette fameuse abbaye quasi millénaire font partie des bières blondes de choix pour déguster dans un verre de 12,5cl de mesure ! Si vous en buvez plusieurs, n'oubliez pas de le rincer à l'eau entre deux breuvages. De plus, leur prix est abordable, ce qui en fait de sympathiques cadeaux pour noël pour verser une bonne kasteelbier, une chouffe ou une honsebrouck brassee, dedans.
Nos bières ambrées favorites pour un galopin, la pinte ou le calice: Une troubadour belge ou une orval sont des mousses de choix pour être servie dans une chope, une pinte, un calice, un grand verre ballon, ou un beau galopin pour les plus modérés sur la contenance ! Les arômes de ces bières brunes sont larges, allant du café au boisé. Au terme de la dégustation, vos papilles seront ravies.
Nos bières blanches favorites pour aller dans un galopin, ou aussi un verre à pied de type ballon ou tulipe: Les arômes fruités des bières de type blanches sont riches, allant de la clémentine à la fleur d'oranger. L'achat d'une bière blanche est souvent l'oeuvre d'un amateur d'agrumes, et les avis concernant ce type de bière varie grandement. Ou l'on aime, ou l'on n'aime pas ! Parmi les marques conues, on cite la Wheat Beer Weihenstephaner, ou encore la IPA Georges Blanche. Un gobelet dont la mesure est de 12,5cl ou un galopin traditionnel feront l'affaire. Ces marques vendent leur produit à l'achat en bouteille d'un litre.
Nos bières noires favorites pour servir dans un galopin ou gobelet 12,5 cl: La bière noire, ce fameux nectar très spécial et un peu moins fréquent à l'achat dans les magasins ou les bars. Faite de malt bien torréfié, la bière noire fait l'objet de dégustations dans des contenants modestes, et moins dans une pinte ou une chope, tant son arôme puissant et spécial ne séduit pas tout le monde. La marque la plus connue est la fameuse Guinness, une stout. Mais d'autres marques aussi ne sont pas en reste: La débauche, La barista...elle peut être vendue à l'achat en bouteille d'un litre. N'oubliez pas de boire de l'eau entre les verres !
Nos bières bières rousses favorites pour un galopin, ou tout autres verres: Les bières rousses sont souvent interchangées à tort avec les bières ambrées, et pourtant elles ne sont pas pareilles ! La bière rousse subit une torréfaction du malt plus légère qu'une ambrée, ce qui fera que sa couleur sera plus portée sur un teint caramel. Originaire d'Irlande, la bière rousse connait de célèbres marques comme la Kilkenny, dont la dégustation à noël ravit les amateurs !
Nos bières brunes pour verser dans un galopin: La bière brune est entre l'ambrée et la noire. Torréfiée et brassée comme il le faut, elle a tendance à satisfaire un groupe restreint d'amateurs. Servie dans un verre ballon ou une chope, elle fait l'objet de dégustation entre amis lors des fêtes, mais aussi en soirée dans une brasserie avec un ami. Assez forte, de nombreuses marques en proposent, comme l'abbaye Leffe ! Elle peut être servie dans bien des verres comme une pinte ou un calice également.
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Certains diront qu'il est trop petit, d'autres diront qu'il est parfait pour une petite soif occasionnelle ! Chez nous, vous pouvez opter pour une livraison en quelques jours afin de recevoir rapidement vos verres à bière, le cadeau idéal à soi ou à quelqu'un ! Vous trouverez votre bonheur parmi chaque produit référencé. (Selon stock disponible, n'hésitez pas à demander des détails).
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